Bonjour,
La ventilation double flux avec récupération de chaleur est disponible avec le mode CVC Compact.
Choisissez un type de système qui possède un récupérateur (voici le lien vers la doc :
www.batisim.net/dbhelp/hvac_system_type.htm
).
Je ne peux vous dire s'il faut mettre votre ventilation en marche l'été. Faites une simulation sur une semaine d'été pour voir comment se comporte votre bâtiment.
Le fichier IDF se trouve dans le répertoire EnergyPlus de DesignBuilder, l'accès le plus rapide est via le menu Fichier > Répertoires > Répertoire EnergyPlus
Bonne continuation,