La différence correspond à la déshumidification de l'air lorsqu'il passe par la batterie froide. La condensation de l'eau dans l'air absorbe beaucoup d'énergie (cf diagramme de l'air humide).
La puissance de froid à installer est plutôt le refroidissement totale car il prend en compte l'effet de condensation sur la batterie froide.
Cordialement,